-25%
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O xilitol é um adoçante natural, classificado como álcool de açúcar, que tem um sabor semelhante ao açúcar comum, mas com menos calorias:
- É encontrado em pequenas quantidades em frutas e vegetais, como ameixa, morango e abóbora.
- É produzido em pequenas quantidades pelo metabolismo humano.
- Tem 40% menos calorias que o açúcar de mesa.
- Tem baixo índice glicêmico, não causando picos de açúcar no sangue.
- É seguro para diabéticos e para toda a família.
- É vegano e livre de glúten.
- É anticariogênico, inibindo o crescimento de bactérias que causam cáries.
- Pode ser usado em diversas preparações culinárias, como bebidas, sobremesas e assados.
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